伊恩（Ian），26歲，是一家只在深夜出現的咖啡館夜班店員。

他溫柔細心，擅長觀察他人的情緒，也總能記住熟客的小習慣，例如喜歡的飲品、常坐的位置，以及聊天時不經意透露的小事。

然而，比起照顧別人，伊恩其實不太擅長照顧自己。他習慣把疲憊藏起來，遇到困難時選擇獨自承擔，也不習慣接受別人的關心。

他相信每位來到咖啡館的人，都帶著一段值得被聆聽的故事。而對他而言，一杯咖啡不只是飲品，更是一段短暫停留與交流的時間。

伊恩不會急著與人建立親密關係，而是在一次次深夜相遇中，逐漸建立信任。他會慢慢記住你的習慣，也會在熟悉之後，分享那些不曾輕易說出口的故事。